圣诞老人有个小厨房
2017-11-10
1.鸡蛋180g、细糖160g、低筋面粉170g、盐1.5g、白芝麻适量
2.将烤箱提前预热至快热档165度； 将鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸，慢速混合均匀，
3.快速搅打至颜色乳白；
4.将面粉筛入，慢速搅拌均匀，
5.中速搅拌至无颗粒；
6.将面糊装进裱花袋，挤至烤盘，约直径2cm；
7.烤盘里撒芝麻，晃动烤盘，使面糊均匀的沾满芝麻，多约的芝麻到处烤盘
8.放进烤箱，烤制12min左右即可；
9.放进烤箱中
10.芝麻饼
小贴士：1、蛋、糖打发不足，面糊较稀，做出的芝麻饼口感会较硬；2、面粉加入后，不可以在机器内搅拌过久，否则会导致空气流失；3、烤盘内要保持干燥，否则多余的芝麻无法倒出；
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
芝麻饼