木桶鱼
2017-12-28
1.小米，红枣，冰糖
2.如果你买的是有核的蜜枣，先去核，然后洗干净切丁
3.小米用清水泡发，小米中有时会含有细小的沙粒，要仔细挑选干净
4.将小米倒入砂锅中，加入清水，加入红枣丁，大火烧开后转小火
5.中途搅拌一下，以免粥粘锅，然后放入冰糖，一般小火20分钟粥就容易烂了
1.小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足； 2.小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米； 3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养； 4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，…
西米是一种洁白滑糯的淀粉类食物。常常可以在甜品中见到。可见其…
五谷杂粮饭特别适合早餐，=白领丽人们吃完一天都精神百倍。杂粮…
