1.准备材料
2.大米淘洗干净后沥干备用
3.在电饭煲底部刷一层香油
4.倒入大米,加入清水(米和水的比例是1:2)
5.南瓜洗净去皮,切成片状
6.腊肠洗净,切成片状
7.将腊肠、南瓜放入电饭煲
8.选择煲仔饭功能
9.待米饭蒸好
10.将豉油和味极鲜酱油混合成料汁,随个人口味加入,拌匀即可
1、米饭和水的比例是1:2,做出的米饭味道好,软硬合适。2、要想做出香香的锅巴饭,一定要在锅底刷一层香油。3、最后的料汁随个人喜好加入,口味重的多加点,口味轻的可以少加或不加,因为腊肠和香肠都有咸味。
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