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鲜美可口的猪肉包子

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鲜美可口的猪肉包子
蜂蜜三叶草 2017-11-18

鲜美可口的猪肉包子

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
鲜美可口的猪肉包子做法图解1)

1.把猪肉剁成肉末,香菜葱也剁碎,加适量油,盐,酱油,耗油,搅拌均匀。(喜欢吃玉米,红萝卜的也可以放点下去)

步骤二
鲜美可口的猪肉包子做法图解2)

2.一包发酵粉用适量温水冲开,加糖和鸡蛋,加面粉,揉至不粘手。用保鲜膜封好,放一个小时以上等它发酵,发酵至一半大用筷子插入,不回弹即可。

步骤三
鲜美可口的猪肉包子做法图解3)

3.面粉醒好,再重温揉一遍。取一小团,用擀面棍擀成圆形,加馅,包好。注意:包好以后不要马上放去蒸,要再醒半小时或一小时。

步骤四
鲜美可口的猪肉包子做法图解4)

4.醒好就可以开始蒸了,蒸15分钟就可以了。

用温水发面,包好包子之后再醒半小时到一个小时会发的更好。

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