小木屋的美味
2018-01-12
1.把虾冲洗干净
2. 剪须脚、去虾包、剪虾枪、挑虾线
3. 加葱姜、少许盐、料酒翻拌均匀，腌渍10分钟
4. 把大蒜和红椒切成蒜粒和红椒粒备用
5. 把腌渍好的虾拍一层面粉
6. 热油，放入虾炸制
7.炸制到外皮酥脆捞出备用
8. 热油，放入蒜粒煸炒
9. 把蒜粒煸炒至金黄色，再放入红椒粒煸炒
10. 把红椒粒炒制到水分蒸发，加盐、鸡粉调味
11. 放入炸制好的大虾
12. 翻炒均匀，即可关火
13. 出锅装盘，即可上桌品味
1、炸制虾时可以少放一些油，分几次炸制。2、调味料不宜多放，用少许盐和鸡粉提味就可以了。
三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营…
基围虾需要基围虾去制作，这样制作出来的基围虾味道独特，基围虾…
基围虾肉吃起来软绵绵的，味道鲜美，而且容易消化，加上新鲜的猪…
香爆基围虾，是很多人喜欢的一道美食，虾肉营养美味，富含多种营…
蒜蓉炒虾