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简单韭苔炒猪头肉

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简单韭苔炒猪头肉
风干小木鱼 2017-05-14

简单韭苔炒猪头肉

一般人是不太轻易喜欢上韭菜的,因为有些人会觉得韭菜有一种味道。但是却有很多人比较喜欢韭苔毕竟它很嫩很嫩,而且口感也是属于脆脆的那一种。而且猪头肉算是猪肉里面算是比较嫩的,而且胶原蛋白也是满满的。这道韭苔炒猪头肉算是很好的了。
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
简单韭苔炒猪头肉做法图解1)

1.葱姜洗净切段,备用

步骤二
简单韭苔炒猪头肉做法图解2)

2.辣椒洗好切片。

步骤三
简单韭苔炒猪头肉做法图解3)

3.韭苔切段

步骤四
简单韭苔炒猪头肉做法图解4)

4.先在油锅里放八角茴香,然后倒入辣椒和葱姜,炸香。

步骤五
简单韭苔炒猪头肉做法图解5)

5.把切好的猪头肉放入。翻炒几下。

步骤六
简单韭苔炒猪头肉做法图解6)

6.然后将韭苔放入锅中,一起翻炒。知道韭苔熟透。最后加入一点味极鲜,适量的食盐和鸡精。

步骤七
简单韭苔炒猪头肉做法图解7)

7.飘香的韭苔猪头肉就做好了,装盘。

步骤八
简单韭苔炒猪头肉做法图解8)

8.很简单的一道荤素搭配的菜,快来试试。

猪头肉从熟食摊上买来就可以,不用花很长时间煸炒,因为本身已经是熟的直接食用。

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