1.准备好食材,将鸡腿切丁,并用料酒、淀粉、盐腌制20分钟;黄瓜切丁;准备好2碗调料,一碗放入适量生抽、醋及糖,一碗放入水、淀粉及料酒。
2.将花生米用油炸至酥脆;
3.锅内放入适量油,将腌制好的鸡丁放入锅中炒至鸡丁变色,捞出备用。
4.锅内放入葱姜蒜花椒爆香,再依次下入鸡丁,花生米、及黄瓜,炒制。
5.锅内放入调至好的调料,即可起锅。
无
355
收藏
来自食香天下
来自LALA豆豆的厨房
来自吃菜不是饭
1253
鸡肉富含蛋白质,味道鲜美,营养丰富,加入花生米等食材,一道美...
首页
菜谱
食材
我的