1.土豆削丝,在水里浸泡
2.胡萝卜削丝,辣椒切丝备用
3.锅内放油,放入辣椒丝,胡萝卜丝,翻炒
4.放入土豆丝,翻炒以后放入适量盐,陈醋,出锅之前放入少许味精提味,就可以出锅了
土豆丝炒之前,要用白开水浸泡一会
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将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的...
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