1.酸奶机首先消毒
2.酸奶发酵菌粉
3.准备纯牛奶,4袋
4.把纯奶倒在容器里,加入1包菌粉,搅拌均匀,加入适量白糖
5.酸奶机加入温度不超过50度的温水
6.盖好盖子后插上电源,发酵8个小时多左右就可以了,喜欢稀释一些的少发酵,喜欢稠的时间长一些。
7.好了,酸奶制作成功了,因为盖子上有水珠滴落在上面所以这是正常现象。
8.冷藏以后吃的更爽,有些人问不用酸奶机可以吗,尽量用酸奶机因为酸奶机的温度比较平衡一直控制在哪个状态所以发酵的比较好。
准备4袋纯奶,一小包家用酸奶发酵菌粉,喜欢微甜的就放些白糖这是因人而异个人口味的哦,喜欢酸的那就不需要放白糖了,做之前要把所需要的酸奶机,勺子都的开水消消毒,先放一袋纯奶,再放酸奶发酵菌粉搅拌均匀然后在放其他三袋纯奶,放好以后再次搅拌均匀,然后就可以交给酸奶机了,喜欢稀释一些的就发酵5.6个小时,喜欢稠些的就8_10个小时,做好以后拿好酸奶分杯,装在里面冷藏在冰箱就可以了,3天左右饮用完哦。
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