1.糯米提前泡3-4小时左右。
2.泡好的糯米沥干水,再重新加入水放入面包机当中。水量仅供参考,根据糯米泡发时的吸水性自行调节加水量。
3.启动面包机年糕程序.,程序结束后糯米面团就做好了,做好的面团盖保鲜膜放至微温。
4.取一小个糯米面团压扁。(如果粘手可以用保鲜膜垫着)
5.包上紫薯馅。
6.再滚上椰蓉即可。
可以按自己的喜好包其它馅料
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