食味天下
2017-08-20
1.将鲅鱼去掉内脏，去叫头，洗净
2.将鲅鱼切成大小均匀的段。
3..将鲅鱼放入盆中
4.加入酱油，料酒，醋，五香粉，盐，糖，胡椒粉，辣椒粉翻拌均匀。
5..放冰箱冷藏腌制24小时
6..取出，锅中放入油，油温热后，放入鲅鱼块炸熟即可。
7.可以开吃啦
放冰箱冷藏是为了更好的入味。不喜欢吃辣味的可以不放辣椒粉。
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