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香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤

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香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤
鸡腿归我 2017-04-20

香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤

对于很多素食主义者来说,荤汤往往不能满足他们的胃,素汤才是他们的第一选择。今天要给大家推荐的就是南瓜鲜蔬浓汤,这样一款素汤味道鲜美,香气浓郁,让人欲罢不能。喝的时候还能一边吃里面的素菜,尝一尝软软的南瓜和胡萝卜、洋葱等。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤做法图解1)

1.食材图,图中少放一盒牛奶,实际用了两盒。

步骤二
香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤做法图解2)

2.将南瓜去皮和胡萝卜、洋葱、西芹都洗净切丁

步骤三
香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤做法图解3)

3.炒锅内放入一小块黄油

步骤四
香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤做法图解4)

4.依次放入洋葱片、胡萝卜丁、西芹丁、翻炒

步骤五
香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤做法图解5)

5.再倒入南瓜丁翻炒

步骤六
香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤做法图解6)

6.加适量食盐入味

步骤七
香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤做法图解7)

7.加适量黑胡椒粉调味

步骤八
香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤做法图解8)

8.然后将炒锅里的所有丁倒入豆浆机,加入牛奶

步骤九
香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤做法图解9)

9.两盒,500毫升全倒入

步骤十
香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤做法图解10)

10.通电开启“蔬菜浓汤”

步骤十一
香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤做法图解11)

11.时间到豆浆机停,豆浆机已经将所有的丁打成糊状浓汤。倒出浓汤,滴入几滴淡奶油装饰

步骤十二
香气扑鼻的南瓜鲜蔬浓汤做法图解12)

12.还可以点缀一个薄荷叶

1,没有黄油,也可以用橄榄油、普通炒菜油代替。2,没有豆浆机,可以关火放凉后用料理机打成泥状再回锅煮成浓汤。3,这个量大约有三人份。

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