1.准备食材
2.把虾洗净,从中间剖开成两边
3.把剖好的虾摆在盘子里
4.姜剁成末
5.葱切细
6.大蒜要成末
7.把葱姜蒜都装到碗里,加入适量盐,蚝油搅拌均匀
8.把拌好的调料全部铺在虾上面
9.锅里放适量清水,把虾放锅里蒸,上汽后蒸个七八分钟即可
10.葱叶切细
11.把蒸好的虾取出后立即撒上葱花
12.锅里烧热油,淋到虾上面即可开吃
虾不用蒸太久,大概上汽后蒸个七八分钟即可调料拌好后铺上去,在蒸的时候更容易入味
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