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热腾腾的素炒西兰花

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热腾腾的素炒西兰花

热腾腾的素炒西兰花

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
热腾腾的素炒西兰花做法图解1)

1.西兰花摘成小块

步骤二
热腾腾的素炒西兰花做法图解2)

2.拍两粒蒜蓉

步骤三
热腾腾的素炒西兰花做法图解3)

3.水开了之后下西兰花约半分钟,过冷水,保证它的爽口

步骤四
热腾腾的素炒西兰花做法图解4)

4.烧热锅下蒜蓉爆一下

步骤五
热腾腾的素炒西兰花做法图解5)

5.倒进西兰花炒一下,放点盐和少少的蠔油

步骤六
热腾腾的素炒西兰花做法图解6)

6.炒半分钟后就可以装盘了

焯一下水的西兰花看起来更加清秀,水煮开后,立刻倒进西兰花后半分钟就过冷水

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