1.虾仁,胡萝卜切末备用。
2.打两个鸡蛋入碗中,加入适量面粉搅拌成面糊
3.用平底锅将面糊煎成薄蛋饼。
4.打一个鸡蛋到胡萝卜虾仁内,再加入少许盐,麻油,料酒,搅拌均匀
5.把胡萝卜虾仁末,均匀抹在薄饼上
6.卷起放入锅中,喝水清蒸十分钟左右。
7.取出用刀切成小段即可食用。
无
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