1.第一步:面粉倒入盆中,温水一碗
2.第二步,面粉中搅个窝,中间低,四周高
3.第三步:温水中加入4/3袋的酵母粉,搅拌均匀。水温不宜过高,容易把菌杀死,面发不起来。夏天或时间充足上午发面下午做的话,可以用冷水。温水发面快些
4.第四步:分次少量加水至盆中,用筷子搅拌至绪状
5.第五步:揉成光滑面团,盖上盖子
6.第六步:一个小时后,面团两倍大,就发好了
7.第七步:准备好馅,包好上蒸笼,大火15分钟后出锅,包子就ok了
无
713
收藏
来自柠檬下厨
来自醉虾食客
来自干了这一碗
496
包子制作需要准备新鲜的猪肉和面粉,肉包子是大家经常食用的蔬菜...
首页
菜谱
食材
我的