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[家庭版]红烧肉

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[家庭版]红烧肉
弱水小小厨 2017-11-17

[家庭版]红烧肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
[家庭版]红烧肉做法图解1)

1.带皮五花肉洗净后切成小块。

步骤二
[家庭版]红烧肉做法图解2)

2.葱,姜,大料准备好

步骤三
[家庭版]红烧肉做法图解3)

3.起锅,不放油,放入五花肉煽炒出油。

步骤四
[家庭版]红烧肉做法图解4)

4.炒成这个样子滴。

步骤五
[家庭版]红烧肉做法图解5)

5.加入葱丝,姜丝,酱油。

步骤六
[家庭版]红烧肉做法图解6)

6.加入料酒和白糖。

步骤七
[家庭版]红烧肉做法图解7)

7.加入适量的水,没过肉一点点,大火烧开后,转中小火炖四十分钟左右,加盐,味精出锅。

炒五花肉的时候不用放油。

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