1.鸡腿清洗干净,用刀在鸡腿上刮几道口子,能更加入味
2.料酒两勺,生抽和老抽各一勺,白糖两勺,加一点盐,汤汁少可以加点水,再加点胡椒粉,
3.把鸡腿充分腌在调好的汁里,腌制一个半小时,中间可以翻几次,以便鸡腿更入味
4.葱切丝,姜切片备用
5.在电饭煲内胆上涂一层油,把葱丝和姜片铺在电饭煲底部
6.把腌好的鸡腿放入电饭煲内,再把料汁浇一些在鸡腿上,电饭煲按煮饭键
7.煮饭键跳到保温后,焖一会,再把剩下的料汁涂在鸡腿上,再涂一层蜂蜜,继续按煮饭键
8.再次调到保温键,美味的烤鸡腿就做好了
1、生抽和老抽本来就有咸味,调汁时尝尝,咸度可以就不用加盐。
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