1.鲫鱼劏好洗净,沥干水分,姜拍扁
2.汤锅内加入适量清水,水烧开后,加入姜、木棉花和绵茵陈煲15分钟
3.起油锅
4.放入鲫鱼
5.煎至两面金黄色
6.放入汤锅,同绵茵陈等同煲15分钟
7.加入盐调味即可
8.成品
木棉花等材料要先煲出味,再加入鱼同煲
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