水果仙子~水仙
2018-01-25
1.买的秋葵洗净切头备用
2.烧开水放入秋葵，烫二分钟，
3.切好蒜头成丁
4.烫好的秋葵斜切成块
5.胡萝卜切成斜块备用
6.鸡蛋一个，加点盐调和
7.将鸡蛋煎成蛋饼，划成块
8.铁锅倒油，放入蒜头和秋葵大火翻炒
9.加入鸡蛋饼中火，加盐加水，加点点生抽起鲜
10.关火，装盘
秋葵要用开水烫2分钟，以方便炒时容易熟。鸡蛋调时加点盐。
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