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健康开胃的酸菜花甲

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健康开胃的酸菜花甲
夜食党 2017-04-16

健康开胃的酸菜花甲

酸菜花甲主要以酸菜和花甲为材,酸菜是白菜经过发酵而成,所以有很好的益生菌。花甲作为海鲜食品,脂肪相对较少。所以这道菜既开胃又可以瘦身。花甲配酸菜,酸酸的味道会让人食欲大开,汤汁味道,浓郁鲜美。喜辣的朋友可以放入辣椒,很是下饭。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
健康开胃的酸菜花甲做法图解1)

1.备料

步骤二
健康开胃的酸菜花甲做法图解2)

2.把酸菜切大块,姜切片,葱切成段,蒜拍一下。

步骤三
健康开胃的酸菜花甲做法图解3)

3.锅里倒油,油六成热放辣椒扁炒

步骤四
健康开胃的酸菜花甲做法图解4)

4.辣椒扁香,倒入葱姜蒜,继续扁炒

步骤五
健康开胃的酸菜花甲做法图解5)

5.扁炒一会倒入花甲翻炒

步骤六
健康开胃的酸菜花甲做法图解6)

6.翻炒一会倒入清水大约3碗,漠过花甲3分之一指

步骤七
健康开胃的酸菜花甲做法图解7)

7.等水煮至微开倒入酸菜,耗油,鸡精,少许的盐。

步骤八
健康开胃的酸菜花甲做法图解8)

8.等花甲都张来了稍煮一下就可以出锅了,装盘

花甲放饭盒里倒上一点水合香油晃上一分钟,里面的脏东西就都出来啦??

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