吃货的天下
2017-08-05
1.土豆切丝，我是插的，刀工不好的就没切
2.面粉
3.土豆丝里放面粉，盐，胡椒粉，放一点水，混合成如图
4.平底锅放油，用筷子挑起一块放里面
5.压压平
6.正反面煎
7.已经差不多了，怕不熟可以多煎一会
8.OK了，装盘
面粉不要太多，不然吃不到土豆的味道了，胡椒粉可以不放，估计自己口味
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