居然小星馆
2018-02-25
1.切好的五花肉先煎半熟，装盘。
2.青红椒和洋葱切块装盘备用。
3.窝里入油，八成热放入青红椒、洋葱翻炒一会，再倒入煎好的五花肉，淋上料酒炒，加上盐、鸡精，老抽、生抽，翻炒至一会，淋上淀粉水。
4.炒好即可装盘享用。
尽量别炒太久，炒太久，味道有所改变
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青红椒炒肉