1.准备好食材。
2.白砂糖加入水,搅拌均匀,让糖和水混合,大火煮开。
3.糖水煮开以后,倒入挤出来的新鲜柠檬汁。
4.煮开后,转小火。糖水煮的过程中,锅壁上会有溢起的糖水沾上,可以用刷子沾上清水沿锅壁洗去。
5.小火慢慢把糖水熬浓稠成蜂蜜状即可关火。 (我用了60分钟)
6.看看,成功作品!
7.熬好的糖浆放凉后装入瓶放入冰箱冷藏。
1,熬糖浆时一定要用小火。2,熬制过程中千万不要搅拌。3,熬好的糖浆放凉后装入瓶放入冰箱冷藏。
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