酒肉族 2018-01-23

主料

• 高筋面包粉250
• 鸡蛋1个
• 牛奶150ml

辅料

• 黄油25
• 糖25
• 橄榄油15ml
• 盐1
• 酵母4

步骤一

1.将牛奶和鸡蛋放入面包机中

步骤二

2.加入白糖

步骤三

3.加入橄榄油

步骤四

4.加入面粉

步骤五

5.加入酵母和盐

步骤六

6.开启和面程序

步骤七

7.和成面团后加入黄油

步骤八

8.揉成光滑的面团后进行发酵

步骤九

9.发好了哟

步骤十

10.拿出揉一会排气

步骤十一

11.擀成长方形

步骤十二

12.分成6份，每3份一组

步骤十三

13.编成辫子

步骤十四

14.两端反折过去

步骤十五

15.放入面包桶内

步骤十六

16.放在温暖处进行二发至两倍大

步骤十七

17.放入机器中，烘烤45分钟后拿出

步骤十八

18.切片即可

步骤十九

19.松软美味哟！

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