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冬瓜丸子汤

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冬瓜丸子汤
米栗儿 2017-08-06

冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤,是一道非常具有中国特色的汤哦,可能很多宝宝都不陌生了吧。小编就不卖关子啦,这道汤非常的香甜美味,汤头醇厚不腻。做法也不难,大家只要掌握了方法就能做出美味的冬瓜丸子汤哦,我们一起来做吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
冬瓜丸子汤做法图解1)

1.猪肉馅先用葱姜末,盐,鸡蛋,老抽,淀粉腌起来。

步骤二
冬瓜丸子汤做法图解2)

2.冬瓜去皮,切片。不要太厚,半厘米的厚度就可以了。

步骤三
冬瓜丸子汤做法图解3)

3.烧水。

步骤四
冬瓜丸子汤做法图解4)

4.水开放入冬瓜片,烧开。

步骤五
冬瓜丸子汤做法图解5)

5.烧开后,放入少量凉水,小火,不要让水开。用小勺放丸子。

步骤六
冬瓜丸子汤做法图解6)

6.丸子都放好后,煮五分钟。加入盐,老抽,醋,香油,香菜。出锅。

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