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特色美食青椒肉丝

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特色美食青椒肉丝
喝咖啡不加糖 2017-08-11

特色美食青椒肉丝

青椒肉丝,可以说是一道居家必备的菜,出门只要掌握了这道菜的方法出门在外都不用怕饿啦。这道菜很简单,喜欢吃辣的朋友们可以在快做好的时候撒点辣椒干这样更有食欲哦。那就让我们一起来学习如何做这道菜吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
特色美食青椒肉丝做法图解1)

1.葱姜蒜切碎,瘦肉切丝,青椒切丝备用

步骤二
特色美食青椒肉丝做法图解2)

2.切好的肉丝加生抽,料酒,盐,淀粉,搅拌均匀,腌制十来分钟。

步骤三
特色美食青椒肉丝做法图解3)

3.起油锅,下入葱姜蒜末炒香。

步骤四
特色美食青椒肉丝做法图解4)

4.下入肉丝,煸炒至变色后盛出。

步骤五
特色美食青椒肉丝做法图解5)

5.另起油锅,下入青椒丝翻炒。

步骤六
特色美食青椒肉丝做法图解6)

6.炒至青椒断生后,加入少许糖,盐,生抽调味。

步骤七
特色美食青椒肉丝做法图解7)

7.再放入肉丝一起翻炒,炒的差不多后,滴入几滴香油,炒匀即可

步骤八
特色美食青椒肉丝做法图解8)

8.成品

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