1.食材准备鸡中翅300克,大家可以随意多少适量
2.可乐一小瓶,不过没有全部倒入,大家做的时候按自己的鸡中翅的分量加入可乐就是了
3.老抽,大家如果家里面经常用哪一种就可以随意
4.锅烧热,把火候调小一点加入食用油适量一点点就可以
5.然后把鸡中翅倒入用筷子翻煎一会
6.那面煎一会再把底部翻过来煎
7.然后再翻煎,直到看到鸡翅变胖了,再加入其他调料
8.然后加入干红辣椒几个适量,如果不爱辣可以不加入,再加去姜片
9.然后我们把可乐加入大半瓶,按鸡中翅的多少加入适量
10.最少要把漠过鸡中翅,太少不够用的,多一点没关系的
11.我们用锅盖盖上焖煮熟,这样省时间熟的也快
12.焖煮差不多熟了这时我们可以大火收汁,把生抽加入
13.加入适量生抽
14.可口的可乐鸡翅就做好了,有没有诱惑到大家,如果喜欢就动起来吧!
鸡中翅不用再去划口,或者腌制,料酒也不需要加入,2加入可乐后小火焖煮比较熟的快些
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