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美味的酸辣蕹菜梗

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美味的酸辣蕹菜梗
食尚 2017-04-18

美味的酸辣蕹菜梗

蕹菜就是我们平时说的空心菜,藤藤儿菜。一般是清炒或者凉拌,味道都是很不错的,清爽可口。蕹菜是碱性植物,含有丰富的粗纤维及微量元素,可以降低胆固醇,有排毒通便,减肥的功效。长期食用对身体有益。这次制作的酸辣蕹菜梗比较创新,又给藤藤菜增添了新的滋味~
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的酸辣蕹菜梗做法图解1)

1.蕹菜梗切段清洗干净

步骤二
美味的酸辣蕹菜梗做法图解2)

2.准备好蒜和泡椒切好

步骤三
美味的酸辣蕹菜梗做法图解3)

3.放适量的醋和白糖调好糖醋汁备用

步骤四
美味的酸辣蕹菜梗做法图解4)

4.下适量的油烧热吓死蒜和泡椒爆香

步骤五
美味的酸辣蕹菜梗做法图解5)

5.放入蕹菜翻炒均匀

步骤六
美味的酸辣蕹菜梗做法图解6)

6.然后下适量的的盐炒

步骤七
美味的酸辣蕹菜梗做法图解7)

7.炒熟蕹菜后放入糖醋汁,在放少许鸡粉搅拌即可

步骤八
美味的酸辣蕹菜梗做法图解8)

8.已经做好的成品

1、蕹菜挑选比较嫩的,菜梗粗一点的。2、糖醋汁先调好来,糖醋比例是1比1。3、炒熟后再下糖醋汁和鸡粉搅拌。

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