宝贝厨房
2017-08-10
1.把牛奶和玉米油混合，搅拌均匀
2.筛入三种粉和糖，搅拌至无颗粒状
3.上锅大火蒸25分钟，取出后一半加入青汁粉，揉成光滑的绿色面团，另一半也揉成光滑的面团备用
4.准备好的豆沙馅分成20g一份，团成圆球，把冰皮分成20g一份，按扁，放入馅儿用虎口一点一点往上推，包裹住馅儿
5.在模具里撒上糕粉，一定要抖一抖，要不做出来的月饼糕粉太多不美观
6.可以先用一种颜色把花片填上，然后再按月饼，就有这样的花了
7.月饼全部做完后，放入冰箱冷藏，口感更好
个人不喜欢太甜的，所以糖的比例比较低，喜欢甜的可以多放点
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