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清淡的蒜蓉大虾

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清淡的蒜蓉大虾

清淡的蒜蓉大虾

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.虾去虾线,沿背切开。 加料酒,盐,适量,腌制。

步骤二

2.蒜一头,切末。一半放油锅里炸至金黄。 (炸蒜时油稍多一点) 另一半蒜末备用。

步骤三

3.将两种蒜搅拌在一起(一半炸过,一半没炸过的) 放进虾背。

步骤四
清淡的蒜蓉大虾做法图解4)

4.盘底放粉丝,填充好的虾摆盘。 蒸锅蒸5分钟。

步骤五
清淡的蒜蓉大虾做法图解5)

5.撒上葱花。 再次烧热炸蒜用的油。 泼到虾身上。

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