1.瘦肉切小块放入料理机打成肉泥
2.放入盐鸡精胡椒粉生抽料酒拌匀,最好可以放点小苏打粉,
3.放一点水拌匀,搅拌上劲
4.小馄饨皮放入一点肉馅
5.对折三角形
6.向外把两个角捏紧
7.包好的馄饨
8.锅倒入适量的油放入葱蒜熬油,把葱熬至变黄色装出来
9.锅不用洗倒入适量的生抽熬开
10.碗里放入葱花鸡精生抽葱油胡椒粉
11.倒入开水
12.水烧开放入小馄饨煮至馄饨全浮出水面
13.放入小青菜煮一会馄饨熟了即可
14.把馄饨捞出调好的汤碗里即可
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