1.土豆去皮切成片
2.上锅蒸熟
3.把土豆压成泥
4.把面粉加发酵粉搅成糊状发酵,直到发至两倍大
5.把土豆泥加到面糊中
6.再加适量面粉揉成面团
7.取一小块面团,做成饼状
8.电饼铛预热,刷一层油,把饼放进去煎
9.翻一面煎
10.直至两面都煎成金黄色就可以了
土豆泥有点粘手,加点油就不会粘手了
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