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喷香的肉包子

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喷香的肉包子
黄豆豆一家 2017-11-09

喷香的肉包子

准备时间:0分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
喷香的肉包子做法图解1)

1.面粉,泡打粉,酵母粉,白糖一起放入大碗里搅拌均匀

步骤二
喷香的肉包子做法图解2)

2.加入温水,揉成团,揉到三光

步骤三
喷香的肉包子做法图解3)

3.盖上盖子,发酵两小时,就是这个样子,然后排气,揉十五分钟,再醒半个小时

步骤四
喷香的肉包子做法图解4)

4.醒面团的时间,洗干净猪肉,葱,木耳,(木耳记得泡发)

步骤五
喷香的肉包子做法图解5)

5.葱切粒

步骤六
喷香的肉包子做法图解6)

6.木耳剁碎

步骤七
喷香的肉包子做法图解7)

7.猪肉剁碎

步骤八
喷香的肉包子做法图解8)

8.全部放盘子里加入老抽,生抽,盐,搅拌均匀放冰箱冷藏一下

步骤九
喷香的肉包子做法图解9)

9.如图

步骤十
喷香的肉包子做法图解10)

10.揉成条,切剂子,用擀面杖擀成中间厚四边薄

步骤十一
喷香的肉包子做法图解11)

11.取一面皮放上肉馅

步骤十二
喷香的肉包子做法图解12)

12.捏成这样

步骤十三
喷香的肉包子做法图解13)

13.全部做好再醒十五分钟,水开蒸十五分钟,再焖五分钟,大功告成

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