煎饼小屋
2017-07-24
1.土豆片切好，水泡一下。油炸土豆片。
2.五花肉，煸出油。盛出，切好葱姜蒜，青椒切块，胡萝卜切片。
3.热油，放一勺祁县豆瓣酱，一袋麻辣香锅料。放四个干辣椒，放葱姜蒜，放五花肉。放入胡萝卜片和青椒片。
4.放入土豆片，放白糖，鸡精，生抽，料酒，香油，出锅。
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