1.扁豆择掉两侧筋,洗净后切成条。
2.花生米拍碎,红尖椒切条。
3.炒锅里倒入油,放进花生碎炒香。
4.炒至花生碎微焦后放进辣椒炒出香辣味。
5.倒进切好的扁豆丝。
6.大火翻炒至扁豆丝变色,调进精盐炒匀。
无
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