紫色的橙子
2017-09-12
排骨洗净沥干水分。
排骨中加入盐，糖，料酒，酱油搅拌腌制20分钟。
打入鸡蛋黄搅拌待用。
处理好的排骨粘上生粉。
锅内热油烟味（注意弄干锅里水分以免被油爆伤）油温差不多了，就把粘好粉的排骨放进去炸。
排骨炸至金黄色时捞出。
另外起锅，放入少许油倒入番茄酱，排骨，滴醋翻炒下，出锅。
装盘，可以适量撒上熟芝麻。
1.排骨洗净沥干水分。
2.排骨中加入盐，糖，料酒，酱油搅拌腌制20分钟。
3.打入鸡蛋黄搅拌待用。
4.处理好的排骨粘上生粉。
5.锅内热油烟味（注意弄干锅里水分以免被油爆伤）油温差不多了，就把粘好粉的排骨放进去炸。
6.排骨炸至金黄色时捞出。
7.另外起锅，放入少许油倒入番茄酱，排骨，滴醋翻炒下，出锅。
8.装盘，可以适量撒上熟芝麻。
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