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自制花纹蛋糕卷

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自制花纹蛋糕卷
诱惑你的鼻子 2018-02-02

自制花纹蛋糕卷

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制花纹蛋糕卷做法图解1)

1.牛奶玉米油白糖一起搅拌均匀

步骤二
自制花纹蛋糕卷做法图解2)

2.鸡蛋4个,分离蛋清和蛋黄

步骤三
自制花纹蛋糕卷做法图解3)

3.牛奶里加入蛋黄

步骤四
自制花纹蛋糕卷做法图解4)

4.搅拌均匀备用

步骤五
自制花纹蛋糕卷做法图解5)

5.低粉过筛(也可以不用)加入

步骤六
自制花纹蛋糕卷做法图解6)

6.搅拌均匀备用

步骤七
自制花纹蛋糕卷做法图解7)

7.蛋清加白醋打发

步骤八
自制花纹蛋糕卷做法图解8)

8.打发至打蛋器提起有小尖尖即可

步骤九
自制花纹蛋糕卷做法图解9)

9.分3次把打发好的蛋白加入蛋黄糊里均匀上下搅拌

步骤十
自制花纹蛋糕卷做法图解10)

10.从搅拌均匀的蛋糊里取出适量加可可粉搅拌

步骤十一
自制花纹蛋糕卷做法图解11)

11.搅拌均匀的可可糊

步骤十二
自制花纹蛋糕卷做法图解12)

12.装入裱花袋

步骤十三
自制花纹蛋糕卷做法图解13)

13.把蛋糊倒入烤盘,震出气泡(烤箱预热5分钟)

步骤十四
自制花纹蛋糕卷做法图解14)

14.裱花袋剪一小口,挤出可可糊在蛋糊上画横线

步骤十五
自制花纹蛋糕卷做法图解15)

15.用牙签再竖着画直线(相反着画也行,一个方向也行,都凭个人喜好)

步骤十六
自制花纹蛋糕卷做法图解16)

16.送入预热好的烤箱165度烤制20分钟

步骤十七
自制花纹蛋糕卷做法图解17)

17.倒扣取出,翻面散热

步骤十八
自制花纹蛋糕卷做法图解18)

18.在反面均匀涂上花生酱(当然其它果酱也行,个人喜好)

步骤十九
自制花纹蛋糕卷做法图解19)

19.顺势卷起,送入冰箱定型冷藏。(一个晚上最好,切片时好切不粘刀)

步骤二十
自制花纹蛋糕卷做法图解20)

20.切片摆盘,怎么样,完美的早餐开始了,看着是不是很有食欲呢??

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