1.小白菜洗净。
2.豆腐切块油炸至金黄,捞出备用。
3.炒锅油热后放入葱、蒜炒香。
4.放入小白菜。
5.放入豆腐。
6.放入盐、生抽、木耳、鸡汁,小火炖煮。
7.煮至豆腐入味即可关火。
8.盛入盘中。
豆腐油炸后会更多吸收汤汁,很好吃。
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