私家厨师
2017-08-22
1.包菜半个
2.包菜清洗干净，甩干水分，撕成小块
3.准备好蒜和干辣椒
4.蒜切成片，干辣椒切成段，去掉籽
5.锅中倒入适量的油，烧热，先加入蒜片和干辣椒段炒出香味
6.再倒入包菜片，翻炒
7.一直翻炒到包菜叶变软时，加入适量的酱油和醋，再继续翻炒
8.加入适量的五香粉和鸡精，
9.一直炒到包菜变熟，关火，加入适量的盐，
10.虽然是第一次炒，但是味道还不错
等包菜翻炒的变软时再加入酱油和醋
手撕包菜