美妈厨娘
2018-05-30
1.紫薯切块蒸熟，酵母用水化开
2.紫薯凉后放入酵母水中
3.将紫薯用勺子压成泥状
4.放入面粉
5.搅拌均匀
6.和成光滑的面团，放在温暖处醒发
7.发好的面团
8.在面板上揉一会排气
9.分成小面团
10.取一个小面团擀圆
11.绿豆用高压锅煮熟，凉后团成小团
12.取一个放在面皮中间
13.包好
14.依次做好每一个，放入蒸帘中醒发一会
15.醒发结束后上气蒸8分钟即可
16.很美味哟！
蒸好后不要马上开盖，要虚蒸两分钟
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