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香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥

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香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥
一品轩 2017-04-13

香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥

青菜黄豆排骨大米粥,有稻米的清香悠远,有青菜的翠绿幽香。青菜黄豆与排骨炖煮的大米粥,是四季调理养生与保健的佳品。米粥本来就是调养脾胃,增强体质的主食物之一,加以青菜排骨与黄豆,使其浑素搭配,其营养更为丰富,能提供多种矿物元素,补充身体养分。经常食之,对身体有很好的保健作用。
准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥做法图解1)

1.食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、黄豆(已泡发)

步骤二
香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥做法图解2)

2.将已泡发的黄豆淘洗一下。

步骤三
香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥做法图解3)

3.将已焯好的排骨、淘洗好的黄豆和大米下入沸水中,加适量的料酒。

步骤四
香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥做法图解4)

4.煮开。

步骤五
香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥做法图解5)

5.接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。

步骤六
香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥做法图解6)

6.焖至没气后开盖。

步骤七
香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥做法图解7)

7.然后,合入切好的青菜煮开至青菜断生。

步骤八
香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥做法图解8)

8.最后,加适量的盐。

步骤九
香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥做法图解9)

9.加适量的味精。

步骤十
香味浓郁的青菜黄豆排骨大米粥做法图解10)

10.调味搅匀,即成。

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