姥姥爱下厨
2017-08-02
1.猪脚放水中侵泡2小时，锅烧开水，滴入几滴料酒，放入几滴花椒，焯2分钟
2.捞出洗净，入锅中小火炒至
3.炒至微黄
4.放入葱，辣椒，八角，香叶，花椒，姜炒出香味
5.倒入红烧酱油及生抽调色，此步骤忘记拍照了
6.加入清水大火煮沸
7.是一个小时后，转中火煮十分钟后
8.大火收汁
无
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