1.花菜切小块朵
2.放入冷水中加一勺盐,煮熟后捞出沥干水分
3.五花肉切片
4.姜,蒜切片,干辣椒切节
5.锅内倒入适量食用油放入五花肉煎出油脂
6.放入姜,蒜,干辣椒翻炒
7.淋入老抽,蒸鱼豉油炒至上色
8.倒入花菜放入一勺盐,一勺糖翻炒均匀
9.撒上葱花即可
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