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抹茶红豆吐司

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抹茶红豆吐司
匠心荷韵 2018-03-18

抹茶红豆吐司

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
抹茶红豆吐司做法图解1)

1.按照配方分量要求准备原材料。

步骤二
抹茶红豆吐司做法图解2)

2.先放砂糖、盐、奶粉、黃油、水材料倒入面包桶里。

步骤三
抹茶红豆吐司做法图解3)

3.再加入高筋面粉,绿茶粉,酵母,将面包桶安装好在面包机内,然后启动。

步骤四
抹茶红豆吐司做法图解4)

4.面包机工作第一次搅拌完成 ,进入发酵阶段。

步骤五
抹茶红豆吐司做法图解5)

5.面包机工作第二次搅拌完成按暂时键,将面团取出整形。

步骤六
抹茶红豆吐司做法图解6)

6.将绿茶面团揉圆。

步骤七
抹茶红豆吐司做法图解7)

7.平均分成三份。

步骤八
抹茶红豆吐司做法图解8)

8.擀薄卷起。

步骤九
抹茶红豆吐司做法图解9)

9.再擀长翻面放上红豆卷起。

步骤十
抹茶红豆吐司做法图解10)

10.取出搅拌叶片将面团放在面包桶摆好,装好面包桶,启动面包机。

步骤十一
抹茶红豆吐司做法图解11)

11.面团在第三次发酵中过程中,再发酵至3.5到4倍大,然后程序会自动进行烘烤。

步骤十二
抹茶红豆吐司做法图解12)

12.面包烘烤中。

步骤十三
抹茶红豆吐司做法图解13)

13.程序时间走完提示音会响,将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。

1.使用的是TM018云智能款的抹茶红豆吐司云食谱,一键操作,除了造型的时候把机子暂停了,其余程序都是面包机制作完成。2.面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。3.使用电子秤秤材料。4.使用有效的酵母或耐高糖酵母。5.夏冬季节适量增减酵母。

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