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美味的自制辣椒酱

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美味的自制辣椒酱
天天来饭馆 2017-08-09

美味的自制辣椒酱

是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。可以用作凉拌菜,面条,炒菜等。经过淘洗、精拣、破碎熬制而成。因此色泽鲜红,辣椒酱的红色来自辣椒的本色。在烹调过程中具有上色、感官良好的特点,使人有一种强烈的食欲感。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的自制辣椒酱做法图解1)

1.辣椒洗净去帝,晒干表面水

步骤二
美味的自制辣椒酱做法图解2)

2.蒜头剥好

步骤三
美味的自制辣椒酱做法图解3)

3.剪刀把辣椒剪成一段段和蒜头一起放进去拉拉

步骤四
美味的自制辣椒酱做法图解4)

4.弄成这样就可以了,好香,好辣

步骤五
美味的自制辣椒酱做法图解5)

5.放适量糖,盐,醋,拌匀就可以装罐了。辣椒就这么多,做的有点少。

辣椒很辣最好不要用来挆

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