蜂蜜小蛋糕 2017-08-08

主料

• 黄花鱼一条

辅料

• 醋两勺
• 油适量
• 白糖一勺
• 葱姜蒜适量
• 生抽三勺
• 干辣椒4个
• 盐适量
• 料酒三勺

步骤一

1.黄花鱼用刀割几道，撒上盐，腌制一会儿，葱姜蒜切好备用

步骤二

2.平底锅用姜片涂抹均匀，这能让鱼皮不粘锅，放多些油，把鱼用厨房纸吸干表面的水分，等油烧热后放入黄花鱼

步骤三

3.两面都煎到金黄，倒出多余的油，放入葱姜蒜以及干辣椒，炸香

步骤四

4.放入生抽，料酒，醋白糖等，添加一碗水

步骤五

5.盖上锅盖，大火烧开转小火至汤汁浓稠即可！

步骤六

6.撒上香菜更美味！

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