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营养馒头

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营养馒头
米粥饭粒 2018-07-17

营养馒头

准备时间:0分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
营养馒头做法图解1)

1.和面,适量的面粉,加糖粉,酵母,水去揉,揉光就可以发酵了,想快一点发好,就放到有点温度的锅里,盖好,等待发到2倍大

步骤二
营养馒头做法图解2)

2.这就发酵好了,揉出里面的气泡。

步骤三
营养馒头做法图解3)

3.准备红枣核桃葡萄干切小粒

步骤四
营养馒头做法图解4)

4.倒入发好的面团上

步骤五
营养馒头做法图解5)

5.揉一揉,揉到面里

步骤六
营养馒头做法图解6)

6.揉成长条,然后刀切成段,(揉成长条的忘拍照了)

步骤七
营养馒头做法图解7)

7.都做好了,留了几个白馒头。放到锅里再次发酵15分钟左右

步骤八
营养馒头做法图解8)

8.发酵成这样,胖嘟嘟的感觉就好了,开火上蒸15至20分钟就可以了

步骤九
营养馒头做法图解9)

9.蒸好咯

发面很重要,一定要发好了,再蒸,才做的出好的的馒头

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