指尖的味道
2018-03-17
1.排骨焯水；
2.变色后捞出备用；
3.电饭煲加水，葱花蒜片，枸杞，大料，桂皮，冰糖一块，盐；
4.加入排骨，炖煮；
5.莲藕去皮，洗净；
6.切块；
7.排骨炖透；
8.加入莲藕接着炖；
9.炖至莲藕软糯即可；
10.排骨炖莲藕。
排骨提前焯水去腥；莲藕多炖一会儿比较软糯。
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