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海苔芝麻阿拉棒

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海苔芝麻阿拉棒
尚品美味 2018-03-19

海苔芝麻阿拉棒

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
海苔芝麻阿拉棒做法图解1)

1.海苔用剪刀剪碎备用,黑芝麻提前炒香备用

步骤二
海苔芝麻阿拉棒做法图解2)

2.黄油室温软化后加入盐和糖粉拌匀

步骤三
海苔芝麻阿拉棒做法图解3)

3.加入打蛋的蛋液稍微搅拌一下(余留5g作涂面用)

步骤四
海苔芝麻阿拉棒做法图解4)

4.筛入低筋面粉

步骤五
海苔芝麻阿拉棒做法图解5)

5.倒入黑芝麻和海苔,将所有材料揉成面团

步骤六
海苔芝麻阿拉棒做法图解6)

6.将面团装进保鲜袋里静置半小时

步骤七
海苔芝麻阿拉棒做法图解7)

7.静置好的面团用面杖擀成厚度为0.5CM的长方形面片

步骤八
海苔芝麻阿拉棒做法图解8)

8.用刀切成一条条的长条

步骤九
海苔芝麻阿拉棒做法图解9)

9.两手拿起一根长条的两端,扭几圈,放到不粘烤盘里

步骤十
海苔芝麻阿拉棒做法图解10)

10.在拧好的面条表面上刷上一层蛋液, 烤盘放进180度提前预提的烤箱中层,上下火烤22-25分钟。烤到表面金黄色即可

1、黄油不需要打发,室温软化就可以了2、黑芝麻炒香可以让阿拉棒味道显得更棒3、配方中的糖粉,不要用细砂糖代替,否则饼干烤的时候不容易保持形状

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